Velkommen hos Parma pasta

Autentisk italiensk mad med sans for detaljer

Parma & Pasta serverer autentisk italiensk mad med masser af italienske specialiteter og lækkerier. Parma-området i det nordliste Italien er kendt som ”Food Valley” på grund af sin unikke gastronomiske kultur. Hos Parma & Pasta kan du smage frisk, hjemmelavet ravioli, samt frisk pasta med hjemmelavet italiensk sauce. Prøv også den unikke Parma-sandwich (Torta Fritta) med parmaskinke og frisk ost, samt mange andre specialiteter fra Parma.
Smag på den 36 måneder gammel “Parmigiano Reggiano” ost og vores friskskårede 24 måneder gammel “Prosciutto di Parma”(Parma skinke), hvis smag ikke kan sammenlignes med færdigpakkede produkter. Prøv også den sprudlende Lamsbrusco-vin, som kan drikkes afkølet en sommerdag på terrasse eller altanen. Vores kokke laver de bedste retter fra Parma, og du bestemmer selv om maden skal nydes på stedet eller om du vil tage den med hjem.

LYNGBY STORCENTER

Åbent
Man-fre: 11.00-19.00
Lør-søn: 11.00-17.00

CITY 2 TÅSTRUP

Åbent
Man-fre: 11.00-19.00
Lør-søn: 11.00-17.00

vi bruger kun de bedste råvarer og produkter importeret direkte fra italien

  •   God, billig og frisk hjemmelavet pasta. Hele min familie kan godt lide at spise her. Man kan også spise godt focaciabrød.

    thumb Ljiljana B
    7/02/2019

      Er aldrig gået forgæves forstået på den måde - her bliver man aldrig skuffet. Super frisk mad for enhver smag.

    thumb Familien-Laursen
    12/18/2017

      Så lækker mad - simpel og frisk. Bliver laver friskt foran én. Lækre råvarer og fair priser. Meget anbefalelsesværdigt! Kommer igen en anden dag.

    thumb ClaudiaBenzoni
    4/13/2019
  •   Den hjemmelavede pasta her i den hyggelige biks på Store Torv i Lyngby Storcenter sidder (naturligvis) lige i skabet, kogt al dente og med masser af god smag. Men herudover er der i dén grad plads til forbedringer, venner! Fadet med italiensk charcuteri er utroligt...ensformigt; røget gris, kogt gris, speget gris samt en gnalling gorgonzola. Ak, hvis der dog blot havde sneget sig en oliven, et basilikumblad, en grillet skive aubergine ind i det lyserøde landskab af død gris… Der var tilfredshed med pastaretten med svampe, men vi to, der havde bestilt klassikeren puttanesca, blev slemt skuffede. Den sjusket anrettede tallerken pasta indeholdt noget, der mindede om spaghetti med en relativt ordinær tomatsovs drysset med halvslappe oliven og nogle få kapers. I en RIGTIG puttanesca er der brugt masser af kapers, ansjoser, bidefaste oliven, chili og hvidløg. Puttanesca er en pastaret med temperament og store oplevelser for smagsløgene. Hos Parma & Pasta satser man selvklart på et mainstream-publikum. Fair nok, men derfor kan I jo godt gøre jer umage med andet end selve pastaen. Mere

    thumb Christian M
    7/22/2021

      Super hyggeligt og uformelt sted, kommer helt sikker igen. Jeg fik passta arrabiata (manglede lidt smag) og min kone fik dagens pasta med trøffel som var virkelig lækker.

    thumb Thomas B
    12/11/2018

      Utrolig lækker italiensk køkken ...det bedste vi har fået i lang tid - og specielt nord for Alperne. Betjening og service i top. !

    thumb christianven_k2020
    1/01/1970
  •   Jeg kom forbi til frokost en dag og var heldig at få en plads rundt om baren - og dermed illustreres ganske udmærket, hvor velbesøgt dette lille sted på Store Torv i storcentret egentlig er. Der er kun et forholdsvis begrænset antal valgmuligheder på kortet,...Mere

    thumb nielsmartin
    12/11/2017

      Toplækker mad midt inde i et venter er ikke hverdagskost - men det får du på Parma & Pasta. Smagfuldt og virkelig lækker på den måde at man bare vil have mere. Sæt tid af og sæt dig ned og få en smag af Italien....Mere

    thumb 18uffek
    10/03/2017

      Besøgte Parma & Pasta i Lyngby Storcenter den 28-07-2020, og det var en fremragende oplevelse ! Friske råvarer, tilberedt mens man venter, og det smager virkelig derefter ! Og man kan hele tiden følge processen. Også vinen var god, og hele betjeningen sker med Italiensk...Mere

    thumb Hansen-Vojens
    7/30/2020

Friske råvarer
& hjemmelavet pasta

Alle vores retter er hjemmelavet fra bunden. Dette sætter vi en store ære i,
da det hos Parma & Pasta altid skal være friskt og lækkert. Du finder ikke noget
på vores menukort der ikke er lavet fra bunden og er friskt.